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truite arc en ciel

 
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Gwenspm


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MessagePosté le: Lun 24 Nov - 00:15 (2008) Répondre en citant

bonjour, je me demander si la truite arc en ciel été la truite idéel pour élever en cage .
Cage placer dans un lagon ouvert à la mer , la profondeur moyenne du lagon et de environ 5 m.
Et s'il exister dans entreprise qui fournisse des truite prête à être mise en cage.
L'alimentation serais faite maison avec les déchets d'une usine à poisson plus les additif. Et est ce qu'il et plus avontage d'ajouter une valeur ajouter au produit que le vendre brute ( truite fumée .. ) .
Enfin voila pleins de question que je me pose .


Merci d'avance


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MessagePosté le: Lun 24 Nov - 00:15 (2008)

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jer21000


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Inscrit le: 08 Jan 2009
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MessagePosté le: Jeu 8 Jan - 14:04 (2009) Répondre en citant

Wikipedia dit:
Citation:
  Les deux espèces Salmo trutta et Oncorhynchus mykiss font l'objet d'une aquaculture en pleine mer, permettant d'obtenir des truites de mer. Cette pisciculture se fait sur le même mode que la celle de saumons. Les premiers stades de croissance sont bien-sûr réalisés en eau douce, conformément à la biologie de l'espèce. Le transfert des poissons en mer peut être préparé en élevant progressivement la salinité des eaux d'élevage, ou en distribuant un aliment fortement salé. Ce transfert est susceptible d'entraîner la mortalité d'une partie des poissons, par la suite la croissance des truites est fortement accélérée en eaux de mer ou en eaux saumâtres.    


L'élevage en mer des deux espèce est donc possible, mais par contre tu ne pourra pas réaliser tout le cycle d'élevage puisque se sont des poissons d'eau douce. La reproduction, le démarrage alimentaire et la première partie du grosssisement ne poura se faire qu'en eaux douce.
Une fois les poissons, passé en mer, il vont grossir plus vite qu'en eau douce. C'est un gros aventage.
L'on utilise principalement cette technique pour faire du gros poisson destiné à etre tranformé pour la plupar du temps.

En se qui conscerne l'alimentation que tu veut donner à tes poissons.
Laisse moi te dire que c'est impensable. Tu ne peut nourrir des poissons délevage avec des déchets. Nous ne sommes pas à la préhistoire.
Les nourrirs avec des déchets entrainerais des risque pathologique non seulement pour les poissons mais aussi pour les éventuelles consomateurs!!!

Il existe de tres bon fournisseur d'aliment, l'aliment qu'il te proposeront sera sous forme de granulé, il te donnerons aussi une table de rationnement qui te permettra d'avoir le meilleur grossisement en ayant le moin de pertes de qualité et le moin de pertes économique.


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Gwenspm


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Inscrit le: 23 Nov 2008
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MessagePosté le: Mer 18 Fév - 20:14 (2009) Répondre en citant

Bonjour , Est-ce qu'il est possible de d'acheter des petite truite de la taille idéal pour mettre en cage ? Et si oui quel serais le prix environ ?
Pour l'alimentation , j'ai un amie qui fait l'élevage de CABILLAUD et pour leur alimentation il récupéré les déchet de poisson dans un usine et avec un hachoir spéciale un en sort des granuler et y ajoute des additif, donc je me demander si la même méthode serais possible pour la truite .


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fred


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Inscrit le: 18 Fév 2008
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MessagePosté le: Sam 21 Fév - 11:28 (2009) Répondre en citant

 
Bonjour gwenspm,
 
Oui les petites truites s'appel des alevins. Maintenant pour question de nourrir, il existe des fabricants de granulés (voir sur le site: www.lepisciculteur.com côté liens web). Autrefois, les pisciculteurs allaient chercher de la viande dans les abattoirs pour nourrir leur cheptel, mais de nos jours c'est interdit "voir les normes d'hygiène".
A+ fred
_________________
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